★安潔亞★真．實．呈．現～

Savory 喬森西餐廳

營業時間：AM11:30~02:30、PM05:30~10:00

電　　話：02-25283099

地　　址：台北市信義區松信路221號(捷運板南線永春站1號出口步行約5分鐘)

其實從這家喬森西餐廳店門口經過好幾次，但每次不是純經過再不然就去買對面的麥當勞，這次

決定進去吃看看。

這家餐廳的裝潢以暗色調為主，客層以上班族為主，有些是和客戶談事情，也有些是上班族在

下班後來這裡聊聊工作事情。我個人喜歡在這裡吃飯最大的好處，就是和友人聊天不用喊來喊

去，不像有些主題餐廳主打以年輕人為主，排隊的人也多，在餐廳裡用餐就像打仗，還有限制

吃飯時間，而且每個人聊天都比大聲的！不過，還是要看每個人喜好需求不同啦...先來幾張店

內照片...不過，因為店內燈光較暗，而我的相機感光度不夠...所以照片看起來有點糊!!

一個牛排套餐就包括了餐前麵包+開胃菜+湯品+沙拉+主菜(牛排)+甜品+水果+飲料=1200元

這樣看文字好像不會很多，可是當餐一道一道上菜時....呼！！我一個女生還沒吃到牛排主餐

 時就有5分飽了，看了照片就知道它的量看起來小小，但吃起來還真不少。就讓我一一介紹吧!!

<餐前五穀雜糧麵包>

 哇哇哇...我最愛的五穀雜糧麵包，當服務生送上來時，拿到的麵包還會燙咧！剝開麵包，再抹

上奶油，外皮酥酥脆脆，咬下去還有卡滋卡滋的聲音...我超愛！

＜開胃菜＞經典揶威燻鮭魚　　單點價格：$240元 

鮭魚內質很嫰，最搭的是它的醬汁，帶點酸酸甜甜，一口咬下，女生吃也不怕吃像不好看，

哈～只是對於當時有點餓昏的我，咬下那一口，就覺得還不夠吃！

＜開胃菜＞熱那亞串烤雪花牛　　單點價格：$200元

這是友人點的菜，我沒吃到，就不知道口感如何...不過光看照片就覺得好Juicy～

每張桌子上都有一個小蠟燭，氣氛超有fu~

＜餐前沙拉＞和風沙拉　　單點：$220元

蔬菜新鮮又清脆，沙拉最主要的還是它的醬汁，帶著一點清香，又酸又甜....好吃啦!!

＜餐前沙拉＞福爾摩沙水果優格沙拉　　單點：$200元

友人點的水果優格沙拉，因為我吃了和風拉沙，不想破壞自己嘴巴原有的和風味，所以就拍拍照過過

癮囉！

＜湯品＞松露蕈菇濃湯+酥皮　　單點：$260元+$酥皮60元

這濃湯的份量很大，喝到這就有4,5分飽囉!!至於濃湯的味道...個人覺得還好沒有什麼特別想說的

耶！！

＜湯品＞雪莉牛尾清湯　　單點：$220元

哈哈！我朋友愛嚐試一些怪食物，所以他點了這個，光聽名字我就連試喝都不想喝了！所以也就

只好拍拍照片囉！

<主餐> 網烤牛排(招牌)

嚴選美國頂級prime牛肉，綿密，大理石紋，比美松阪和牛，以三段式網、烘烤、碳烤等，繁複

烹調，表層焦香酥脆，肉裡鮮嫩多汁飽滿。<轉載自喬森西餐廳裡的menu>

牛排切開來的樣子，汁超多的啦！

這顆紅紅的長得像蕃茄，但吃起來就像是用酒醃漬過的水果，我還是不知道這是什麼，但吃起

來的味道很特別，就像是帶酒味的水果！

<主餐>台塑牛小排(招牌)　　單點：880元

稀少又珍貴「一頭牛只取四台塑牛小排」。用最道地的私房醬料入味醃漬兩天，再以兩小時獨特恆溫

全熟慢烤，口感鮮嫰、膠質豐富，有一點嚼勁。<轉載自喬森西餐廳裡的menu> 

<餐後水果>

<甜品>焦糖烤布丁

<甜品>Savory義大利起士蛋糕(招牌)　　單點：$120元

<副餐飲料>水果茶+柳鳯汁　　單點各$80元

在離開結帳前，服務人員還問我們吃的習慣嗎?呼~真的是好吃，只可惜餐廳裡的燈光太暗，我

的相機拍出來的照片就沒那麼好看了！